Szybka odpowiedź
Aby przygotować gorącą herbatę Butterfly Jasmine, zaparz ręcznie wiązane liście w kształcie motyla w wodzie o temperaturze 175°F przez 3–5 minut. Do herbaty lodowej zaparz podwójną porcję gorącej herbaty i przelej przez lód lub pozostaw do zimnego zaparzania na noc w lodówce.
Dlaczego Butterfly Jasmine Tea jest wyjątkowa
Butterfly Jasmine Tea od DAVIDsTEA to rzadka zielona herbata rezerwowa z Fujian w Chinach. Liście są ręcznie składane i wiązane w kształt motyla, który powoli się rozwija podczas parzenia, uwalniając słodki, uwodzicielski kwiatowy aromat. Ta herbata jest idealna do wielokrotnego parzenia, a każda filiżanka oferuje nieco inne nuty smakowe.
Gorąca czy lodowa: którą wybrać?
Parzenie na gorąco wydobywa delikatną kwiatową słodycz i wizualne piękno rozwijającego się motyla. Parzenie na zimno jest idealne na ciepłe dni i daje orzeźwiający napój. Obie metody działają dobrze, ale gorące parzenie jest zalecane, jeśli chcesz docenić pełny aromatyczny profil herbaty.
Instrukcje parzenia krok po kroku
- 1. Podgrzej wodę: Doprowadź świeżą, filtrowaną wodę do temperatury 175°F (80°C). Unikaj wrzątku, który może spalić delikatne liście zielonej herbaty i stworzyć orzkość. Użyj termometru lub pozostaw wrzątek do ostygnięcia na 2 minut, aby osiągnąć odpowiednią temperaturę.
- 2. Zaparz motyla: Umieść jeden pakiet herbaty w kształcie motyla w filiżance lub czajniku. Zalej 8 uncji gorącej wody i parz przez 3–5 minut. Obserwuj, jak motyl się rozwija—im dłużej parzysz, tym mocniejszy smak. Zaczij od 3 minut dla łagodnej filiżanki; zwiększ do 5, jeśli wolisz więcej ciała. Nie przekraczaj 5 minut, w przeciwnym razie herbata może stać się cierpka.
- 3. Ciesz się gorącą lub przerób na lodową: Do gorącej herbaty usuń motyla i popijaj. Do herbaty lodowej podwój proporcję herbaty do wody (użyj 2 motyli na 8 uncji) i zaparz jak wyżej, a następnie przelej przez pełną szklankę lodu. Jeśli robisz herbatę lodową, lód rozcieńczy koncentrat, więc metoda podwójnej mocy zapewnia smaczny efekt.
- 4. Zaparz motyla ponownie: Motyla można zaparzyć jeszcze 2–3 razy. Dodaj świeżą gorącą wodę i parz o 1–2 minut dłużej za każdym razem. Smak stanie się bardziej subtelny, ale wciąż przyjemny. Ponowne parzenie to świetny sposób na przedłużenie herbaty i odkrycie, jak ewoluuje jej profil.
Polecany produkt
-
Butterfly Jasmine Tea: Ręcznie zbierane liście herbaty z regionu Fujian w Chinach są przekładane świeżymi płatkami jaśminu dla słodkiego kwiatowego aromatu, a następnie dwa liście i pąk są ręcznie składane i wiązane, tworząc kształt motyla, który rozwija się podczas parzenia. Ten unikalny kształt oznacza, że możesz parzyć te same liście wielokrotnie, za każdym razem uzyskując nieco inną filiżankę—idealną do eksperymentowania z metodami na gorąco i na zimno.
Butterfly Jasmine Tea
