Kort svar

Brygg sitrongress grønn te med vann like under kokepunktet (175°F / 80°C) og la den trekke i 2–3 minutter for å unngå bitterhet samtidig som den sitrusaktige aromaen og antioksidantene bevares.

Hvorfor vanntemperatur betyr noe

Grønne teblader er delikate. Kokende vann kan svi dem, og frigjøre for mye tanniner som gjør teen bitter og snerpende. Sitrongress tilfører en frisk sitrustone som best bevares ved lavere temperaturer.

Rollen til trekk tid

For lang trekk tid trekker også ut bitterhet. To til tre minutter er det ideelle for en balansert kopp. Hvis du foretrekker en sterkere sitrongressmak, tilsett mer te i stedet for å trekke lenger.

Slik brygger du sitrongress grønn te

  1. Varm opp vannet: Kok opp friskt, filtrert vann, og la det avkjøles i omtrent 1 minutt til det når omtrent 175°F (80°C). Å bruke kokende vann direkte vil gjøre teen bitter. La det alltid avkjøles litt.
  2. La teposen trekke: Plasser én Buddha Teas Sitrongress Grønn Te-pose i koppen din og hell det varme vannet over. La den trekke i 2–3 minutter. Sett en timer. For lang trekk tid ødelegger smaken og tilfører bitterhet.
  3. Fjern og nyt: Klem teposen forsiktig mot siden av koppen for å trekke ut resterende smak, fjern den deretter og kast. Ta en slurk og nyt de friske sitrustonene. Å klemme for hardt kan frigjøre ekstra tanniner. Et forsiktig trykk er nok.

Produkt i fokus

  • Sitrongress Grønn Te: Buddha Teas Sitrongress Grønn Te kombinerer premium grønn te med ekte sitrongress i komposterbare plastfrie teposer. Du får ren, koffeinfri energi og støtte til fordøyelsen uten plastavfall fra posen.

    Lemongrass Green Tea

    Sitrongress Grønn Te