Raskt svar

For å få en ren og smakfull kopp fra din Wacaco Prestina ved første brygging, skyll alle deler, bruk en middels fin kverning, og følg steg-for-steg-oppsettet nedenfor.

Hvorfor Prestina brygger annerledes

Prestina er en bærbar kaffetrakter bygget rundt en enkel idé: koppen blir pressen. I stedet for en separat stempelkanne, skjer bryggingen direkte i koppen din, noe som betyr færre deler å håndtere og en mer intuitiv arbeidsflyt. Den skånsomme trykkassisterte innbløtingen hjelper til med å trekke ut smaker jevnt, og gir deg en renere kopp enn en tradisjonell stempelkanne.

Fordi koppen er en del av bryggesystemet, betyr måten du holder og presser på noe. Hold koppen på en flat, stabil overflate og press rett ned for å unngå ujevn ekstraksjon eller søl.

Første bryggetrinn

  1. Skyll alle deler: Før første bruk, demonter Prestina og skyll hver komponent med varmt vann. Tørk dem helt. Kontroller at filterduken sitter riktig før du setter sammen igjen.
  2. Tilsett kaffegrut: Tilsett omtrent 15 gram middels finmalt kaffe (ligner på bordsalt) i koppen. Unngå å fylle for mye; la plass til vann. For fin maling kan tette filteret; for grov vil gi for lite uttrekk.
  3. Hell varmt vann: Hell 200 ml varmt vann (like under kokepunktet, rundt 195°F/90°C) over gruten. Rør forsiktig for å sikre at all kaffe er mettet. For høy vanntemperatur kan brenne kaffen; for lav vil gjøre den svak.
  4. Fest pressen og la den trekke: Skru pressenheten på koppen. La kaffen trekke i 2–3 minutter, avhengig av din smak. Lengre trekketid øker styrken, men kan tilføre bitterhet.
  5. Press sakte og jevnt: Plasser koppen på en stabil overflate og press stempelet sakte og jevnt ned. Stopp når du kjenner motstand; ikke bruk makt. Hvis pressing er vanskelig, er malingen for fin – juster neste gang.
  6. Server og nyt: Skru av pressen, rør raskt i kaffen, og hell i koppen din. Rengjør delene umiddelbart for å unngå at kaffeoljer bygger seg opp. Skyll filteret under rennende vann rett etter bruk for enklere rengjøring.

Prestina i et øyeblikk

  • PRESTINA: Prestina er en bærbar kaffetrakter som bruker koppen som press, og kombinerer innbløtingsbrygging med skånsom trykkassistert ekstraksjon. Dette designet forenkler rengjøring og gir deg mer kontroll over bryggestyrken, noe som gjør den til et flott valg for reise eller daglig bruk.

    PRESTINA

    PRESTINA