Jawaban cepat

Talenan bambu Breville dirancang untuk diletakkan tepat di samping Smart Oven Anda, memberikan permukaan persiapan yang praktis. Gunakan untuk mengiris, memotong, dan menyiapkan bahan sebelum dimasukkan ke dalam oven.

Mengapa talenan khusus itu penting

Memiliki talenan yang pas dengan ruang meja dapur Smart Oven Anda membuat persiapan makanan lebih lancar. Anda dapat memotong sayuran, mengiris roti, atau memotong keju tanpa harus meraih ke seberang dapur. Bahan bambu secara alami antimikroba dan lembut pada mata pisau.

Satu kekurangan: talenan bambu bisa mengering jika diletakkan di dekat sumber panas. Jaga talenan beberapa inci dari ventilasi oven untuk menghindari lengkungan atau retakan seiring waktu.

Langkah demi langkah: Menggunakan dan merawat talenan bambu Anda

  1. Tempatkan talenan di samping Smart Oven: Letakkan talenan di permukaan yang kering dan rata dalam jangkauan oven. Beri celah kecil (setidaknya 1 inci) antara talenan dan badan oven untuk memungkinkan sirkulasi udara. Jangan meletakkan talenan langsung di atas oven atau menempel pada ventilasi—panas dapat mengeringkan bambu.
  2. Gunakan talenan untuk tugas persiapan: Potong, iris, atau siapkan bahan di atas talenan. Permukaan bambu cukup keras untuk sebagian besar pisau dapur tetapi lebih lembut dari kaca atau batu, sehingga melindungi ujung pisau Anda. Hindari memotong daging mentah atau unggas di talenan yang sama dengan yang Anda gunakan untuk sayuran, kecuali Anda mencucinya dengan sabun dan air panas di antara penggunaan.
  3. Bersihkan setelah setiap penggunaan: Cuci talenan dengan tangan menggunakan air hangat dan sabun cuci piring ringan. Bilas hingga bersih dan keringkan segera dengan handuk bersih. Jangan direndam atau dimasukkan ke mesin pencuci piring—kelembaban yang berkepanjangan dapat membelah bambu. Jika Anda memotong daging mentah, sanitasi talenan dengan larutan cuka encer (1 bagian cuka putih dengan 4 bagian air) setelah dicuci.
  4. Olesi talenan setiap bulan: Oleskan lapisan tipis minyak mineral food grade atau kondisioner lilin lebah ke talenan sebulan sekali. Biarkan meresap selama beberapa jam atau semalaman, lalu lap kelebihan minyak. Hindari minyak sayur atau minyak zaitun—minyak tersebut bisa tengik dan meninggalkan bau tidak sedap pada talenan.
  5. Simpan talenan dalam posisi tegak atau datar: Simpan talenan di tempat kering yang jauh dari sinar matahari langsung dan panas. Simpan dalam posisi datar atau di tepinya di rak agar udara dapat bersirkulasi di kedua sisi. Jangan pernah menyandarkan talenan pada permukaan panas atau menyimpannya di lemari lembab—dapat menyebabkan jamur dan lengkungan.

Fakta produk

  • Talenan bambu untuk the Smart Oven®: Talenan bambu ini dirancang untuk digunakan dengan Breville Smart Oven, menawarkan permukaan yang praktis untuk persiapan makanan langsung di meja dapur Anda. Talenan ini pas dengan tapak meja Smart Oven, sehingga Anda tidak membuang ruang atau harus mencari talenan yang cocok.

    Tabla para picar de bambú para the Smart Oven®

    Talenan bambu untuk the Smart Oven®