คำตอบสั้น
ที่กรองชาลอยได้เพราะมีอากาศติดอยู่ภายในที่กรองหรือใบชาทำให้ลอย หรือเพราะถ้วยตื้นเกินไป วิธีแก้คือใส่ชาเพียงครึ่งเดียวของที่กรอง เคาะเบาๆ เพื่อไล่ฟองอากาศ และเลือกใช้แก้วที่มีความลึก หากยังลอยอยู่ ให้เปลี่ยนไปใช้ที่กรองที่หนักขึ้นหรือตะกร้าจุ่ม
ตรวจสอบปริมาณชาที่คุณใช้
ใบชาน้อยเกินไปหมายถึงน้ำหนักน้อยและมีช่องอากาศภายในที่กรองมากขึ้น สำหรับชาใบส่วนใหญ่ ให้ใช้ประมาณหนึ่งช้อนชาต่อน้ำ 8 ออนซ์ หากคุณใช้ที่กรองขนาดใหญ่ ให้เพิ่มช้อนชาที่สอง วิธีนี้จะให้ใบชามีพื้นที่ในการขยายตัวและเพิ่มมวลให้เพียงพอที่จะช่วยให้ที่กรองจมลง หากคุณชงชาที่ละเอียดมากเช่นผงชา ให้ใช้ปริมาณน้อยลงเล็กน้อยเพราะดูดซับน้ำได้เร็วและอาจอุดตันตะแกรง
ไล่ลมที่ติดอยู่ก่อนชง
ฟองอากาศมักเกาะอยู่ด้านในของที่กรองหรือใบชา หลังจากใส่ชาแล้ว ให้เคาะที่กรองเบาๆ กับเคาน์เตอร์เพื่อให้ใบชาเข้าที่ จากนั้นค่อยๆ หย่อนลงในน้ำในมุมเอียงเพื่อให้อากาศระบายออกได้ คุณยังสามารถคนน้ำหนึ่งครั้งหลังจากใส่ที่กรองเพื่อช่วยให้ฟองอากาศลอยขึ้นได้ หากที่กรองมีฝาปิดหรือซีลซิลิโคน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่ได้สร้างช่องลมที่ปิดสนิทซึ่งกักอากาศไว้
จับคู่ที่กรองกับถ้วยของคุณ
ถ้วยที่กว้างและตื้นจะให้น้ำลึกไม่พอสำหรับที่กรองที่ลอยอยู่จะจมลงไป ให้ใช้แก้วทรงสูงหรือกาที่มีความลึกอย่างน้อย 3 นิ้ว หากที่กรองของคุณมีโซ่หรือที่จับที่วางบนขอบถ้วย อาจออกแบบมาให้แขวน ไม่ใช่จม ในกรณีนั้น การลอยเป็นเรื่องที่ตั้งใจไว้ ตรวจสอบคำแนะนำของผลิตภัณฑ์หากคุณไม่แน่ใจ
ลองใช้ที่กรองที่หนักขึ้นหรือมีรูปร่างต่างออกไป
ที่กรองซิลิโคนมีน้ำหนักเบาและมีแนวโน้มที่จะลอยมากกว่าที่กรองโลหะ หากคุณชอบซิลิโคนเพราะทนความร้อนหรือดีไซน์น่ารัก ให้มองหารุ่นที่มีฐานถ่วงน้ำหนักหรือแกนสแตนเลส ที่กรองแบบตะกร้าที่วางอยู่ในถ้วยและพักบนขอบเป็นอีกทางเลือกหนึ่งเพราะมันอยู่ในตำแหน่งด้วยแรงโน้มถ่วง สำหรับตัวเลือกสนุกๆ ที่ออกแบบมาให้ดำลงในถ้วยของคุณ ลองพิจารณา Baby Nessie, ที่กรองชาซิลิโคนที่ออกแบบมาให้จมน้ำเต็มที่
Nessie
การวินิจฉัย: ทำไมที่กรองของคุณลอยและควรทำอย่างไร
- อาการ: ที่กรองลอยทันทีหลังจากที่คุณหย่อนลงไป: สาเหตุที่เป็นไปได้: มีอากาศติดอยู่ภายในที่กรองหรือเกาะอยู่ที่ใบชา วิธีแก้ไข: นำที่กรองออก เคาะเพื่อไล่ลม และค่อยๆ หย่อนลงในมุมเอียง คนหนึ่งครั้ง หากยังลอยอยู่หลังจากลองสองครั้ง ให้ไปตรวจสอบขั้นตอนถัดไป
- อาการ: ที่กรองลอยหลังจากชงไปหนึ่งนาที: สาเหตุที่เป็นไปได้: ชาน้อยเกินไปหรือชาที่ขยายตัวและกักอากาศ วิธีแก้ไข: เพิ่มชา (ไม่เกินหนึ่งช้อนชาต่อ 8 ออนซ์) หรือเปลี่ยนไปใช้ชาที่บดละเอียดขึ้น อย่าใส่จนล้น ให้เหลือที่ว่างสำหรับการขยายตัว หากที่กรองจมแต่ชามีรสอ่อน ให้เพิ่มปริมาณชาเล็กน้อยในครั้งถัดไป
- อาการ: ที่กรองลอยแม้จะมีชาเพียงพอ: สาเหตุที่เป็นไปได้: ที่กรองเบาเกินไปสำหรับถ้วยของคุณ หรือถ้วยของคุณตื้นเกินไป วิธีแก้ไข: ใช้แก้วที่ลึกขึ้นหรือที่กรองที่หนักขึ้น เช่น ตะกร้าสแตนเลสหรือรุ่นซิลิโคนที่มีการถ่วงน้ำหนัก หากคุณลองวิธีแก้ทั้งหมดแล้วแต่ยังลอยอยู่ ที่กรองอาจออกแบบมาให้แขวนบนขอบ ตรวจสอบคำอธิบายผลิตภัณฑ์ก่อนเปลี่ยน
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
- Baby Nessie: Baby Nessie เป็นที่กรองชาซิลิโคนที่ออกแบบมาให้ดำลงสู่ความลึกของถ้วยของคุณเพื่อปลดปล่อยรสชาติที่คุณชื่นชอบ การใช้งานที่ตั้งใจไว้คือการจมน้ำเต็มที่ ดังนั้นหากมันลอย ให้ตรวจสอบว่ามีอากาศติดอยู่หรือชาน้อยเกินไปก่อนที่จะสันนิษฐานว่ามีข้อบกพร่อง
