إجابة سريعة

افصل الأطعمة الساخنة والباردة عن طريق وضع المكوّن الساخن في أكبر حاوية معزولة، والأطعمة الباردة أو المقرمشة في حاوية أصغر منفصلة أو وعاء تحضير. املأ كل حاوية حتى ثلاثة أرباعها فقط، واترك فراغًا هوائيًا صغيرًا، وضع الأطعمة الباردة في أعلى الحقيبة حتى تبقى باردة. لا تكدس الطعام الساخن مباشرة فوق الطعام البارد في نفس الحاوية.

لماذا يعمل الفصل بالطبقات بشكل أفضل من الخلط

الحاوية المعزولة الواحدة تحافظ على درجة حرارة واحدة جيدًا، لكنها لا تستطيع الاحتفاظ بدرجتين في نفس الوقت. عندما تضع الدجاج الساخن وسلطة الخيار الباردة في نفس الحاوية، فإن حرارة الدجاج تدفئ الخيار، ورطوبة السلطة تجعل الدجاج رطبًا. الطبقات تعني استخدام حجرات منفصلة أو حاويات منفصلة لكل منطقة درجة حرارة، ثم تكديسها في حقيبتك بحيث تبقى مستقلة حتى وقت الغداء.

مجموعات حاويات S'well تجعل هذا أسهل لأن كل حجم عبارة عن وعاء منفصل. حاويات 10 أونصة و16 أونصة و24 أونصة في مجموعة حاويات الطعام Hillside Lavender تمنحك ثلاث مناطق درجات حرارة متميزة، بحيث يمكنك تخصيص واحدة للطعام الساخن، وواحدة للطعام البارد، وواحدة للوجبات الخفيفة الجافة أو التوابل.

طابق حجم الحاوية مع درجة حرارة الطعام

يفقد الطعام الساخن حرارته بشكل أسرع في الحاوية الصغيرة لأن الحجم أقل للاحتفاظ بالدفء. ضع الحساء أو اليخنة أو المعكرونة في أكبر حاوية لديك. الطعام البارد يكون أفضل في حاوية أصغر لأنك تريد مساحة هواء أقل حوله. الأطعمة الجافة مثل المكسرات أو البسكويت يمكن وضعها في أصغر حاوية دون أي قلق بشأن درجة الحرارة.

إذا كنت تستخدم مجموعة أوعية التحضير | 10 أونصة، فهذه الأوعية مصممة لتتداخل داخل أوعية طعام S'well Eats، ولكنها تعمل أيضًا كحجرات باردة مستقلة داخل حقيبة الغداء. احتفظ بها للأطعمة التي تريد أن تبقى مقرمشة أو باردة، وليس للطعام الساخن.

عملية الطبقات خطوة بخطوة

  1. 1. سخّن أو برّد كل حاوية مسبقًا: املأ الحاوية التي تخطط لاستخدامها للطعام الساخن بالماء المغلي، واتركها لمدة 2 دقيقة، ثم أفرغها وجففها. املأ الحاوية الباردة بالماء المثلج لمدة 2 دقيقة، ثم أفرغها وجففها. هذا يجعل جدار الحاوية أقرب إلى درجة حرارة الطعام قبل التعبئة. نقطة تفتيش: يجب أن تشعر أن الحاوية دافئة أو باردة عند لمسها قبل إضافة الطعام. إذا شعرت أنها بدرجة حرارة الغرفة، كرر العملية.
  2. 2. ضع الطعام الساخن في أكبر حاوية أولاً: اغرف الحساء الساخن أو اليخنة أو المعكرونة في حاوية 24 أونصة، واملأها بما لا يزيد عن ثلاثة أرباعها. اترك الغطاء مفتوحًا لمدة 2 دقيقة حتى يتبخر البخار، ثم أغلقها. حبس البخار بالداخل يمكن أن يجعل الطعام مائيًا ويجعل القوام طريًا. خطأ شائع: الملء الزائد. يتمدد الطعام الساخن أثناء بقائه، والحاوية الممتلئة أكثر من اللازم يمكن أن تتسرب أو يصعب فتحها لاحقًا.
  3. 3. ضع الأطعمة الباردة في حاوية منفصلة أو وعاء تحضير: ضع السلطة أو الفاكهة المقطعة أو الزبادي في حاوية 16 أونصة أو وعاء تحضير 10 أونصة. احتفظ بالصلصات والصوصات في حاوية صغيرة منفصلة أو في قاع الحاوية الباردة، أسفل الخضروات الورقية، حتى لا تذبل الأوراق. نقطة تفتيش: يجب ألا تلمس الحاوية الباردة الحاوية الساخنة مباشرة في حقيبتك. إذا كان يجب أن تكونا بجانب بعضهما البعض، لف الحاوية الساخنة بقطعة قماش رقيقة.
  4. 4. أضف الأطعمة الجافة أو المقرمشة أخيرًا: ضع المكسرات أو البذور أو البسكويت أو الخبز المحمص في أصغر حاوية أو كيس صغير قابل لإعادة الاستخدام. أضفها إلى الطعام البارد فقط قبل تناوله مباشرة، حتى تبقى مقرمشة بدلاً من امتصاص الرطوبة. خطأ شائع: خلط الأطعمة المقرمشة في الحاوية الباردة وقت التعبئة. ستصبح طرية بحلول وقت الغداء.
  5. 5. كدس واحمل مع إبقاء الحاوية الساخنة في وضع مستقيم: ضع الحاوية الساخنة في أسفل حقيبتك أو في جيب مخصص حقيبة الغداء ، في وضع مستقيم. ضع الحاوية الباردة وأوعية التحضير في الأعلى أو في جيب جانبي. إذا كنت تستخدم S'well Eats، يمكن لوعاء التحضير الداخلي أن يتداخل داخل الوعاء الخارجي، ولكن فقط إذا كان كلاهما بنفس درجة الحرارة. نقطة تفتيش: هز حقيبتك بلطف. إذا سمعت صوت سائل يتدفق، فهذا يعني أن شيئًا غير محكم الإغلاق. افتح وأعد إحكام الغطاء.

حقائق المنتج المهمة للطبقات

  • مجموعة حاويات الطعام Hillside Lavender: تشمل مجموعة حاويات الطعام: 10 أونصة - 3.98"D x 3.98"W x 2.40"H؛ 16 أونصة - 4.65"D x 4.65"W x 2.64"H؛ 24 أونصة - 5.24"D x 5.24"W x 3.03"H. ثلاثة أحجام تتيح لك فصل الأطعمة الساخنة والباردة والجافة دون خلط درجات الحرارة. حاوية 24 أونصة تحمل الطبق الرئيسي الساخن، وحاوية 16 أونصة تحمل الأطباق الجانبية الباردة، وحاوية 10 أونصة تحمل الإضافات أو الوجبات الخفيفة.
  • مجموعة أوعية التحضير | 10 أونصة: حضّر وجباتك لليوم أو الأسبوع مع هذه المجموعة المكونة من 4 أوعية تحضير من S'well Eats التي تتناسب مع (وتتداخل بشكل أنيق داخل) أوعية طعام S'well Eats الخاصة بنا. هذه الأوعية سعة 10 أونصة مثالية للأطعمة الباردة أو بدرجة حرارة الغرفة مثل الفاكهة المقطعة أو الزبادي أو الصلصة. تتداخل داخل أوعية S'well Eats، بحيث يمكنك إضافة طبقة باردة دون حمل حاوية إضافية.
  • S'well Eats بلون Blue Granite: تتميز S'well Eats بتقنية Therma-S'well مع وعاء خارجي معزول بالفراغ ثلاثي الطبقات ووعاء تحضير داخلي متين من Tritan مصمم للحفاظ على الطعام أكثر برودة أو سخونة لفترة أطول من غيره. الوعاء الخارجي مصنوع من 18/8، فولاذ مقاوم للصدأ بدرجة الطعام، وهو خالٍ من التكاثف، ومحكم ضد التسرب، وآمن للغسالة الصحون. وعاء التحضير الداخلي الخالي من BPA/BPS آمن للثلاجة والمجمد وآمن للميكروويف. يحافظ الوعاء الخارجي المعزول على طعامك الساخن ساخنًا وطعامك البارد باردًا، بينما يمكن وضع وعاء التحضير الداخلي القابل للإزالة في الميكروويف. هذا يعني أنه يمكنك تعبئة غداء بارد في الوعاء الداخلي وحساء ساخن في الوعاء الخارجي، أو العكس، دون انتظار تغير درجة حرارة الحاوية بأكملها.